7 روز ضمانت بازگشت کالا
پشتیبانی 24 ساعته
ضمانت اصالت کالا
ارسال سریع کالا
پرداخت آنلاین امنکتاب AGK درسنامه شیمی مواد غذایی
ویژه کارشناسی ارشد رشته ی بهداشت و ایمنی مواد غذایی
ویژگی های کتاب:
منطبق با معتبرترین و به روزترین منابع کنکور
گردآوری و تالیف توسط مجرب ترین اساتید کنکور
تدریس مطالب از سطح پایه تا پیشرفته به بیان ساده و روان
انتقال بهتر مفاهیم با استفاده از شکل، جدول و نمودار
تالیف مبتنی بر نحوه ی طراحی سوالات کنکور
مطالعه یک منبع منسجم به جای مطالعه چندین منبع مختلف
منبعی خودآموز و بدون نیاز به مدرس
درباره کتاب:
تالیف و گردآوری: مجتبی موذن، دکتر سونیا شجاع قره باغ
ناشر: آناهیدگستر خلیلی
نوبت چاپ: اول
سال چاپ: 1403
تعداد صفحات: 250
قطع کتاب: وزیری
طلیعه سخن مولف:
این درسنامه شامل دو قسمت می باشد:
الف)شیمی مواد غذایی که خود شامل خلاصه ی دو کتاب شیمی مواد غذایی فاطمی و شیمی مواد غذایی دمان است.
ب) آزمایشگاه های کنترل کیفیت دکتر پروانه می باشد.
نکته قابل توجه این است که برای رشته بهداشت و ایمنی مواد غذایی تنها خواندن کتاب شیمی مواد غذایی فاطمی کفایت می کند ولی برای سایر رشته های مرتبط با مواد غذایی، مطالعه هر دو منبع ضروری است.
در انتها از انتشارات آناهید گستر خلیلی به خصوص جناب آقای امیرحسین خلیلی کمال تشکر و قدردانی را می نمایم که صمیمانه مرا در این امر یاری نموده اند.
با احترام
مجتبی موذن
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.